Apresentação
Contextos de Pesquisa
Portugal
Interesses de Pesquisa
Alimentação | Antropologia Visual | Etnografia Multimodal
Afiliação
NOVA FCSH
Nota biográfica
Inês Mestre tem formação académica em Antropologia (doutoramento – NOVA FCSH e ISCTE–IUL) e Documentário de Criação (master – Universidade Pompeu Fabra de Barcelona). A sua pesquisa de doutoramento debruçou-se sobre o papel da comida, e em particular dos doces, na criação de reivindicações identitárias de património a nível local e nacional em Portugal. Mais recentemente, começou a explorar as relações entre a alimentação e a imigração na região da Grande Lisboa, focando-se sobretudo no papel da cozinha doméstica na vida quotidiana. A produção e a análise de imagens são transversais a várias das suas investigações. Os seus atuais interesses de pesquisa incluem a alimentação, o cinema, as metodologias multimodais e colaborativas.
Categorias
Associado (2025-11-15)