Pedro Pereira da Silva

Grau académico: Mestrado
Categoria: Colaboradores
Polo institucional: ISCTE-IUL
Grupo de investigação: Desafios Ambientais, Sustentabilidade e Etnografia
Linha temática:
Interesses de pesquisa: Alimentação | Turismo | Património
Contextos de pesquisa: Portugal
Contacto: pedromanuelpereiradasilva@gmail.com
Mais informação:

Nota biográfica

Pedro Pereira da Silva tem mestrado em Antropologia do Turismo e Património (ISCTE-IUL, 2012) e licenciatura em Informação Turística (ESHTE, 2008). Trabalha desde 2008 como Guia Oficial de Turismo. Tem como principais interesses a gastronomia, o património e o turismo. Encontra-se neste momento a finalizar o seu projeto de doutoramento sobre a gastronomia turística na vila piscatória de Sesimbra (ISCTE-IUL).

Publicações
AutorID_filtro_tablepressAnoTipoPublicação
Pedro Pereira da Silvapub519*2017Comunicação em atasSILVA, Pedro Pereira da, 2017, "'Iscas com elas' ou 'iscas à portuguesa': um património oculto, um quotidiano ignorado", Atas das Conferências Internacionais Elvas 2016: Turismo e Sustentabilidade na Paisagem Fortificada, Elvas, Associação de Desenvolvimento pela Cultura (AIAR), pp. 67-88.
Projetos

IDInvestigadorFunçãoProjTítuloTipo de projetoEstado+
pub519*Pedro Pereira da SilvaInvestigadorproj335*Gastronomias da identidade: turismo, mar e mesa em SesimbraDoutoramentoEm curso+